VISTO CHE L'ESTATE NON ARRIVA...

Ne approfitto per fare una torta fantastica...leggera...coccolosa.....

YOGURT E PASTICCIO DI MARMELLATA...

1 vasetto di yogurt

2 uova

poco zucchero

3 vasetti di farina

1 busta di lievito

1 cucch.no di bicarbonato

Fare una "pasta unica" con tutti gli ingredienti ( non importa montare a neve gli albumi e le uova...) e versarla in una teglia. Porre la marmellata sopra la pasta in ordine sparso... un po' qua e un po' la... anche marmellate diverse... io ho finito un rimasuglio di marmellata di marasche, un fondo di vasetto alla fragola e un paio di scatolini monodose alla

pesca... infornare a 190° per 40 minuti ( io uso ventilato).

Far raffreddare e coprire di zucchero a velo e cannella.... MMMM...che profumo.... ma...ma !!!

Anche la mia Tilda è accorsa!!!!

Anche io sono caduta nella "rete" di Tilda... non ho resistito.... ne ho fatta una tutt per me... abito Ikea e capello sbarazzino.....Non è un amore??!!??